Cet enseignement s'appuie sur des compétences développées en physique-chimie depuis le collège et propose une pratique soutenue d'une démarche scientifique autour d'études choisies parmi différentes thématiques :

• atmosphère terrestre,
• ressources de la nature,
• parfums et cosmétiques,
• santé,
• alimentation,
• prévention des risques,
• investigation policière,
• arts,
• transports et habitat.

Dans le cadre d'activités de laboratoire, par un travail collaboratif il conduit l'élève à :

• se poser des questions de sciences,
• imaginer des réponses réalistes,
• prendre des initiatives,
• concrétiser sa démarche par la maîtrise des instruments et des techniques de laboratoire,
• contrôler les résultats obtenus.